Мицелий грибов - опенок летний
Опенок летний
lat. Kuehneromyces Mutabilis
Шляпка у опёнка летнего диаметром до 7 см с тонкой мякотью, у молодых грибов выпуклая с бугорком в центре, затянутая паутинистым покрывалом, затем плоско-выпуклая, во время дождя клейкая. Цвет шляпки желто-бурый, в центре шляпка более светлая. Мякоть светло-бурая, запах и вкус приятные. Пластинки приросшие к ножке, иногда слабо нисходящие, у молодых грибов светло-желтые, у старых — ржаво-бурые. Ножка до 8 см длины, диаметром до 1 см, полая, цилиндрическая, изогнутая, жесткая, коричневая, с пленчатым бурым кольцом, ниже кольца темно-бурая, с чешуйками. Споровый порошок темно-коричневый.
Опёнок летний растёт с июня по октябрь, на березовых пнях или лежащих стволах, иногда на пнях др.лиственных, реже хвойных, деревьев.
Опёнок летний — вкусный, деликатесный гриб, шляпки которого могут использоваться без предварительного отваривания. Встречается в Украинских лесах часто.
Вес упаковки 300 грамм. Цена 180 грн.
Компания Экодис - ландшафтный дизайн Харьков


